Environmental and Economic Aspects of Food Waste

Identifikácia environmentálnych vplyvov plytvania potravinami v rôznych fázach potravinového reťazca. Ekonomické aspekty. Skúmanie možností eliminácie potravinového odpadu v spoločných stravovacích zariadeniach na Slovensku.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lacková, Alica
Weitere Verfasser: Karkalíková, Marta
Format: Buchkapitel
Sprache:Englisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!