Vývoj českého cukrovarnictví

Cukrovarníctvo má v Českej republike významnú históriu, a to tak z hľadiska pestovania cukrovej repy, ako aj výroby cukru. Tento fenomén pretrváva v ČR už viac ako 200 rokov a počas tohto dlhého obdobia prešiel niekoľkými etapami, ktoré mali pozitívny aj negatívny vplyv na historický vývoj českého c...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Věžník, Antonín
Other Authors: Jadlovský, Filip
Format: Book Chapter
Language:Czech
English
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!