Vývoj českého cukrovarnictví

Cukrovarníctvo má v Českej republike významnú históriu, a to tak z hľadiska pestovania cukrovej repy, ako aj výroby cukru. Tento fenomén pretrváva v ČR už viac ako 200 rokov a počas tohto dlhého obdobia prešiel niekoľkými etapami, ktoré mali pozitívny aj negatívny vplyv na historický vývoj českého c...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Věžník, Antonín
Ďalší autori: Jadlovský, Filip
Médium: Kapitola
Jazyk:Czech
English
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!