Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach?

Cieľom tejto štúdie je preskúmať, či a ako diétne obmedzenia alebo špeciálne diétne potreby, vyplývajúce nielen zo zdravotných problémov, ale aj zo životného štýlu alebo náboženských úvah, ovplyvňujú skúsenosti návštevníkov rôznych organizovaných podujatí. Štúdia využíva kvalitatívny výskumný dizajn...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Pompurová, Kristína
Other Authors:	Šimočková, Ivana, Marčeková, Radka, Šebová, Ľubica, 1978-, Lazurová, Izabela
Format:	Book Chapter
Subjects:	ruch cestovný inklúzia udalosti sociálne potravinárstvo
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!