Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | checo |
| Publicado: |
Praha
Výzkumný ústav potrav. průmyslu
1985
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení
- Kvasenie vysoko koncentrovaných mladín
- Kvasenie pezinského vinárstva V oneskorenom privatizačnom procese je víno nevinné
- Kontinuálne kvasenie mladiny pomocou imobilizovaných kvasiniek
- K problematice mléka a mlékarenských výrobků.
- Výroba a spotřeba mléka v ČR
- Kvasenie koncentrovaných mladín imobilizovaným kvasinkami : Obh. 27.5.1998 /