Patisserie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hanneman, L.J
Format: Book
Language:English
Published: Oxford Butterworth-Heineman 1993
Edition:2. ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 c132734
005 20221123112626.5
020 |a 0-7506-0430-1 
041 0 |a eng 
044 |a GB 
245 1 0 |a Patisserie  |c L.J. Hanneman 
250 |a 2. ed. 
264 1 |a Oxford  |b Butterworth-Heineman  |c 1993 
300 |a 334 s. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a cukor 
610 2 0 |a múka 
610 2 0 |a stravovanie spoločné 
610 2 0 |a cestoviny 
610 2 0 |a poradenstvo 
100 1 |a Hanneman, L.J.