Retos y oportunidades de la biotecnología agroalimentaria.

Ľudstvo za posledných 10000 rokov pestovalo rastliny, ktoré dnes majú až 100x väčšiu úrodnosť. Biotechnológia hlavne od Pasteura (1865) urobila obrovský pokrok. Najnovšie výdobytky vedy a jej príspevok s odhadom svetového obchodu rôznych biotechnologických prípravkov a výrobkov, organizácie výskumu...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Paredes López, O.
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	espanhol
Assuntos:	biotechnológia výživa výskum obchod svetový poľnohospodárstvo
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!