Strukturwandel im Lebensmittelverbrauch.

Zmeny v štruktúre spotreby potravín v SRN v 80. rokoch. Zvýšená spotreba hotových jedál a polotovarov, väčší dôraz kladený na otázky zdravia. Rozšírenie trhu potravín pochádzajúcich z alternatívneho poľnohospodárstva.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vöhlken, E.
Format: Book Chapter
Language:German
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!