S kvalitou na štíru. Každý desátý kontrolovaný potravinářský výrobek nevyhovující.

Potravinárske obchody sú plné domáceho i zahraničného tovaru. Avšak z viac ako 20 tis. vzoriek potravinárskych výrobkov kontrolovaných v poslednom období neodpovedalo normám akosti asi 10 perc. Niektoré poznatky Českej poľnohospodárskej a potravinárskej inšpekcie (ČZPI). Nedostatky v kvalite mliekar...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Hejkal, J.
Format:	Book Chapter
Language:	Czech
Subjects:	potravinárstvo kvalita výrobkov kontrola kvality Čechy ČZPI inšpekcia štátna potraviny trh vnútorný zelenina ovocie
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!