Monitoring "tovaru" od jeho výroby až po predaj

Kontrola tzv. chúlostivého tovaru (mäsové, cukrárenské výrobky) v prvovýrobe. Podmienky prepravy chúlostivého tovaru. Karanténne sklady pre tovar zo zahraničia. Kritériá na dovoz chúlostivého tovaru. Povinná odborná spôsobilosť pri manipulácii s potravinami.

Saved in:
Main Author: Hinková-Dibarborová, Andrea
Format: Book
Language:Slovak
Subjects:
dozor potravinový
hygiena výživy
potraviny
kvalita výrobkov
tovar spotrebný
kontrola kvality
preprava
dovoz
Slovensko
mäso
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 r031633
005 20230929112220.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Monitoring "tovaru" od jeho výroby až po predaj  |c Andrea Hinková 
520 |a Kontrola tzv. chúlostivého tovaru (mäsové, cukrárenské výrobky) v prvovýrobe. Podmienky prepravy chúlostivého tovaru. Karanténne sklady pre tovar zo zahraničia. Kritériá na dovoz chúlostivého tovaru. Povinná odborná spôsobilosť pri manipulácii s potravinami. 
610 2 0 |a dozor potravinový 
610 2 0 |a hygiena výživy 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a kvalita výrobkov 
610 2 0 |a tovar spotrebný 
610 2 0 |a kontrola kvality 
610 2 0 |a preprava 
610 2 0 |a dovoz 
610 2 0 |a Slovensko 
610 2 0 |a mäso 
100 1 |a Hinková-Dibarborová, Andrea 

Similar Items