Zabezpečenie racionálnej výživy obyvateľstva

Vplyv úrovne spotreby potravín na potravinársky priemysel a následne na zdravie obyvateľstva. Nároky na plnohodnotné potraviny. Diferenciácia a skvalitňovanie potravín. Vysoká cenová úroveň ako brzda zdravého stravovania.

Podrobná bibliografia

Hlavný autor:	Kajaba, Igor
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Predmet:	potravinárstvo výživa vitamíny zdravie racionalizácia výroby kvalita výrobkov potraviny hygiena výživy solventnosť
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!