Institutional problems of pig meat sector in the Czech Republic

Inštitucionálne problémy v sektore bravčového mäsa v Českej republike. Výskum bol vykonaný v roku 2000 dotazníkovou metódou a metódou rozhovorov s manažérmi jednotlivých organizácií v potravinovom reťazci bravčové mäso. Zistené problémy - inštitucionálny pohľad.

Bibliographic Details

Main Author:	Pourová, Marie
Other Authors:	Pour, Miloslav
Format:	Book Chapter
Language:	English
Subjects:	mäso mäsopriemysel vzťahy dodávateľsko-odberateľské partneri obchodní inštitúcia výroba poľnohospodárska výskum Česko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!