Biznis na tanieri
Gastroservis má na Slovensku značné rezervy. Trendy v gastronómii. Prehľad dôvodov pre výber reštaurácie. Rozvoj gastronomických služieb.
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | r045681 | ||
| 005 | 20230920074809.8 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Biznis na tanieri |c Želmíra Václavová Habánová |
| 520 | |a Gastroservis má na Slovensku značné rezervy. Trendy v gastronómii. Prehľad dôvodov pre výber reštaurácie. Rozvoj gastronomických služieb. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a gastronómia |
| 610 | 2 | 0 | |a služby obchodné |
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a stravovanie spoločné |
| 610 | 2 | 0 | |a pohostinstvo |
| 610 | 2 | 0 | |a ruch cestovný |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Habánová, Želmíra | |