Tracing pathogens in the food chain
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Oxford
Woodhead Publ.
2011
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| Colección: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technologz and Nutrition
196 |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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