Aplikácia vlákninových preparátov v pekárenstve bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Aplikácia vlákninových preparátov v pekárenstve
- Aplikácia vlákninových preparátov v pekárenstve
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Vplyv prídavku vlákninových preparátov na celkovú kvalitu cereálnych produktov.
- Pseudocereálie a ich využitie v pekárenstve
- Pseudocereálie a ich využitie v pekárenstve
- Aplikácia udiacich preparátov : (13.9.1988) Čiastková úloha R 05-529-818/03 R-1988-90 /