Aplikácia vedľajších produktov získaných pri spracovaní ovocia na potravinárske účely bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sochuliaková, Andrea
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2014
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134339.0
008 140820 2014 000 0 slo d
035 |a vtls010615165 
039 9 |y 201408200846  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Sochuliaková, Andrea 
245 1 |a Aplikácia vedľajších produktov získaných pri spracovaní ovocia na potravinárske účely  |b bakalárska práca  |c Andrea Sochuliaková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2014 
300 |a 57 s.  |b Tab.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 14.7.2014 
500 |a Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia 
500 |a Štud. odbor: biotechnológie 
500 |a Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13567-42784 
910 |a SCHK95 
999 |c 10456  |d 10456