Bacillus coagulans - termofilný producent kyseliny mliečnej bakalárska práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Záhorcová, Vlasta
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava bakalárska práca Vlasta Záhorcová
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Obhájené: 14.7.2014
Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-44217
Descrizione fisica:29 s. Obr. 30 cm