Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Soltészová, Friderika
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2017
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!