Bioinženýrství kvasných procesů Určeno pro posl. fak. potravinářské biochem. technologie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rychtera, Mojmír, 1937-
Other Authors: Páca, Jan
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha SNTL 1985
Edition:1. vyd.
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Vydavatel: VŠCHT v Praze
Physical Description:154 s. : obr.,grafy ; 29 cm