Functional food carbohydrates /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Biliaderis, Costas G., Izydorczyk, Marta S.
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Boca Raton CRC Press c2007.
Colección:Functional foods & nutraceuticals series.
Materias:
Acceso en línea:Publisher description
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