Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kocková, Monika
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2009
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Holdings details from Slovenská chemická knižnica (I)
Call Number: schkD2009/14963
Copy Záverečné a kvalifikačné práce