Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
- Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
- Kyslomliečne baktérie ako biokonzervanty potravín
- Kyslomliečne baktérie ako biokonzervanty potravín
- Kyslomliečne baktérie ako modulátory imunitného systému
- Kyslomliečne baktérie ako modulátory imunitného systému bakalárska práca
- Štartovacie kultúry v pekárskom priemysle