Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
- Kyslomliečne baktérie ako štartovacie kultúry pre cereálne fermentácie
- Kyslomliečne baktérie ako biokonzervanty potravín
- Kyslomliečne baktérie ako biokonzervanty potravín
- Kyslomliečne baktérie ako modulátory imunitného systému
- Kyslomliečne baktérie ako modulátory imunitného systému bakalárska práca
- Štartovacie kultúry v pekárskom priemysle