Obsahové látky exotických druhov rastlín využiteľných ako potravinárske aditíva diplomová práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Sojčiak, Ján
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2016
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-43353
Description matérielle:61 s. il. 25 cm