Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania bakalárska práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania bakalárska práca
- Možnosti zvýšenia obsahu vitamínu D v potravinách
- Zmeny nečokoládových cukroviniek počas technologického procesu skladovania
- Odpady z kyslej rafinácie olejov