Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav bakalárska práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav
- Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav
- Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami
- Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami bakalárska práca
- Biokonzervácia zeleninových štiav
- Biokonzervácia zeleninových štiav
- Hodnotenie fermentovaných zeleninových štiav