Vznik a výskyt 5-hydroxymetyl-2-furaldehydu v potravinách o možnosti ovplyvnenia jeho obsahu bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Belišová, Noemi
Format: Book
Language:English
Published: Bratislava STU FCHPT 2016
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!