Encyclopedia of food sciences and nutrition / J-M Volume 6

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Caballero, Benjamin, Trugo, Luiz C., Finglas, Paul M.
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Amsterdam ; New York Academic Press c2003.
Edizione:	2nd ed.
Soggetti:	Nutrition > Encyclopedias > English. Food > Encyclopedias > English. Food Technology > Encyclopedias > English. Aliments > Industrie et commerce > Encyclopédies. Nutrition > Encyclopédies. Aliments > Encyclopédies. Nutrition > Encyclopedias. Food > Composition > Encyclopedias.
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Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)

Dettagli sul posseduto da Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Collocazione:	schkA2003/97154
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