Dekarboxylázová aktivita laktobacilov, laktokokov a enterokokov izolovaných z hrudkových syrov.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Dekarboxylázová aktivita laktobacilov, laktokokov a enterokokov izolovaných z hrudkových syrov.
- Dekarboxylázová aktivita laktobacilov, laktokokov a enterokokov izolovaných z hrudkových syrov.
- Hodnotenie enterokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka.
- Hodnotenie enterokokov izolovaných zo syrov vyrobených zo surového mlieka.
- Izolácia, identifikácia a charakterizácia laktobacilov izolovaných z ovčích syrov vyrobených zo surového mlieka
- Izolácia, identifikácia a charakterizácia laktobacilov izolovaných z ovčích syrov vyrobených zo surového mlieka
- Charakteristika laktobacilov izolovaných z materinského mlieka