Ochranný potenciál vybraných kyslomliečnych baktérií
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2008
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | Obháj.: 11.6. 2008 Zameranie: technológia mlieka, tukov a kozmetiky Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo |
|---|---|
| Descrição Física: | 80 s. il. 30 cm |