Aplikácia a vplyv kyslomliečnych baktérií na kvalitu a bezpečnosť syrov

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pálosová, Eszter
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2010
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Detalhes do Exemplar Slovenská chemická knižnica (I)
Área/Cota: schkUP2010/922
Cód. Barras: On Shelf