Antimikrobiálna aktivita bakteriocínov bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vanca, Filip
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2015
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13046-61787
Physical Description:40 s. il. 25 cm