Mikroflóra surového mlieka
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Mikroflóra surového mlieka
- Mikroflóra surového mlieka
- Mikroflóra oslieho mlieka
- Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
- Mikrobiológia surového mlieka - výber pre výrobu UHT mlieka : Obh. 12.6.1997 /
- Charakterizácia mikroflóry surového mlieka z mliečnych automatov
- Technologický potenciál laktobacilov izolovaných zo surového mlieka