Mikroflóra surového mlieka
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikroflóra surového mlieka
- Mikroflóra surového mlieka
- Mikroflóra oslieho mlieka
- Technologické vlastnosti surového kravského mlieka. Doplnkové znaky kvality mlieka
- Mikrobiológia surového mlieka - výber pre výrobu UHT mlieka : Obh. 12.6.1997 /
- Charakterizácia mikroflóry surového mlieka z mliečnych automatov
- Technologický potenciál laktobacilov izolovaných zo surového mlieka