Kolagén - charakteristika a výskyt v mäsových výrobkoch bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lendelová, Aneta
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2016
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

Ähnliche Einträge: Kolagén - charakteristika a výskyt v mäsových výrobkoch