Morávková, D. (2011). Senzorické a mikrobiologické hodnotenie fermentovaných mäsových výrobkov s aplikáciou probiotických kultúr a antioxidantov. STU FCHPT.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. Bratislava: STU FCHPT, 2011.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. STU FCHPT, 2011.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.