Morávková, D. (2011). Senzorické a mikrobiologické hodnotenie fermentovaných mäsových výrobkov s aplikáciou probiotických kultúr a antioxidantov. STU FCHPT.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. Bratislava: STU FCHPT, 2011.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citatione MLA (9a ed.)
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. STU FCHPT, 2011.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.