Morávková, D. (2011). Senzorické a mikrobiologické hodnotenie fermentovaných mäsových výrobkov s aplikáciou probiotických kultúr a antioxidantov. STU FCHPT.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. Bratislava: STU FCHPT, 2011.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Morávková, Dagmar. Senzorické a Mikrobiologické Hodnotenie Fermentovaných Mäsových Výrobkov S Aplikáciou Probiotických Kultúr a Antioxidantov. STU FCHPT, 2011.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.