Fyzikálno-chemické metódy v hodnotení kvality a autentifikácie potravinárskych produktov
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Fyzikálno-chemické metódy v hodnotení kvality a autentifikácie potravinárskych produktov
- Metódy autentifikácie potravinárskych výrobkov
- Metódy autentifikácie potravinárskych výrobkov bakalárska práca
- Metódy identifikácie falšovania a autentifikácie vybraných potravinárskych výrobkov
- Kvalita potravín a spôsoby autentifikácie potravinárskych výrobkov
- Kvalita potravín a spôsoby autentifikácie potravinárskych výrobkov
- Hodnotenie kvality a ceny potravinárskych produktov