Hodnotenie kvality a ceny potravinárskych produktov

Hodnotenie kvality potravinárskych výrobkov. Kvalita potravinárskeho tovaru z pohľadu spotrebiteľa. Metódy hodnotenia kvality výrobkov. Testovanie a jeho základné časti. Vzájomné porovnanie kvality domácich a zahraničných potravinárskych výrobkov. Ochrana spotrebiteľa.

Dettagli Bibliografici

Autore principale:	Lacková, Alica
Natura:	Capitolo di libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	kvalita výrobkov tovaroznalectvo potraviny ceny ochrana spotrebiteľa testy konkurencia predpisy právne prieskum trhu
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!