Encyclopedia of human nutrition / 1 volume A-Die, 2 volume Die-H, 3 volume I-Pre, 4 volume Pre-Z+Index
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| Altri autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Amsterdam [Netherlands] Boston
Elsevier/Academic Press
2005.
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| Edizione: | 2nd ed. |
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