The organic chemistry of sugars /

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Otros Autores: Levy, D. E. (Daniel E.), Fügedi, Péter, Ph. D.
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Boca Raton Taylor & Francis 2006.
Materias:
Carbohydrates.
Glycosides.
Oligosaccharides.
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Descripción Física:xxiii, 880 p. ill. 27 cm.
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780824753559 (acidfree paper)
0824753550 (acid-free paper)

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