Starch: recent progress in biopolymer and enzyme technology
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Krakow
Polskie Towarzystwo Zywnosci. Oddzial Malopolski
2008
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | 307 s. il. 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 978839026997x |