Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch diplomová práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch
- Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach diplomova práca
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách.
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách diplomová práca
- Fermentácia rastlinných surovín: pilotná kvantitatívna charakterizácia rastu Lactobacillus sp.