Využitie strukovín na zvýšenie výživovej hodnoty potravinárskych výrobkov na báze cereálií bakalárska práca CD
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Logiciel Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Využitie strukovín na zvýšenie výživovej hodnoty potravinárskych výrobkov na báze cereálií
- Využitie strukovín na zvýšenie výživovej hodnoty potravinárskych výrobkov na báze cereálií bakalárska práca
- Zvýšenie výživovej a zníženie energetickej hodnoty potravín na báze cereálií bakalárska práca CD
- Zvýšenie výživovej a zníženie energetickej hodnoty potravín na báze cereálií bakalárska práca
- Využitie strukovín pri príprave fermentovaných produktov na báze cereálii
- Využitie strukovín pri príprave fermentovaných produktov na báze cereálii diplomová práca
- Hodnotenie potenciálu strukovín ako zdrojov bielkovín pre potraviny na báze cereálií