Využitie vedľajších produktov pri spracovaní ovocia a zeleniny vo výžive bakalárska práca

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valeková, Anna
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava FCHPT STU 2013
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134154.0
008 131014 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010550566 
039 9 |y 201310141412  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Valeková, Anna 
245 1 |a Využitie vedľajších produktov pri spracovaní ovocia a zeleniny vo výžive  |b bakalárska práca  |c Anna Valeková 
260 |a Bratislava  |b FCHPT STU  |c 2013 
300 |a 77 s.  |b il.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 09.07.2013 
500 |a Štud. program: Výživa-kozmetia-ochrana zdravia 
500 |a Štud. odbor: Potravinárstvo 
500 |a Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-43657 
910 |a SCHK95 
999 |c 5771  |d 5771