Základy potravinárskych technológií spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín ...

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Drdák, Milan, z. 2002 (Autor), Studnický, Július (Autor), Mórová, Eva (Autor), Karovičová, Katarína, 1951- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava Malé centrum 1996
Predmet:
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Základy potravinárskych technológií