Základy potravinárskych technológií spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín ...
Salvato in:
| Autori principali: | , , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
Malé centrum
1996
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | 511 s. Fotogr., sch., tab. 24 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliogr. s. 489-492 |
| ISBN: | 8096706411 |