Vývoj štartovacích kultúr pre aplikácie do potravín na cereálnej báze
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2008
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Obháj.: 10.6. 2008 Zameranie: výživa a hodnotenie potravín Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo |
|---|---|
| Description matérielle: | 107 s. il. 30 cm |