Senzorické hodnotenie nápojov bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Zaťková, Lujza
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STUFCHPT 2013
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Obhájené: 08.07.2013
Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: Potravinárstvo
Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-45029
Description matérielle:55 s. il. 30 cm